世界糖尿病日:防治糖尿病饮食养生指南

  11月14日是第五个“世界糖尿病日”, 根据调查,中国现有9240万名糖尿病患者,平均每10位成年人中就有1位糖尿病患者,其中40%没有得到有效诊断。国际糖尿病联盟倡导,在11月14日将全球的标志性建筑点亮蓝色灯光,点燃糖尿病患者希望的灯塔。

  专家表示,其实糖尿病可防可治,病人只要“管住嘴,迈开腿”,就能有效控制糖尿病。

  1、糖尿病患者要低糖饮食,因此可多吃蔬菜水果、吃高纤维食物,促进机体的糖代谢,降血糖同时又养生。因此糖尿病患者可以适当吃些、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、西红柿,还有玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。

  2、糖尿病患者要重视补充维生素,尤其是维生素B和维生素C,减缓糖尿病并发症的进程,因此糖尿病患者可以适当吃些鱼、奶、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。

  3、糖尿病患者要注意多吃含钙、硒的饮食,缺钙会加重糖尿病病情,而硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性,因此糖尿病患者要注意补钙、硒。因此糖尿病患者可以多吃虾皮、海带、排骨香菇、芝麻、大蒜,降低血糖、改善糖尿病症状。

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