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中国养殖快报总第104期:“生猪认养”模式,你还陌生吗?

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主题帖
发表于 2014-11-20 11:33 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
2014年11月20日  星期四  农历闰九月二十八

===焦点关注===



“生猪认养”模式,你是否陌生?


◆最近,江苏省丹阳市云阳镇一家生猪养殖场,为了满足城里人吃上“生态”“放心”猪肉的心愿,推出了“生猪认养”模式。其实,北京、山东、辽宁、浙江等地早已存在“生猪认养”形式。“生猪认养”这个概念,对多数普通老百姓来说可能还比较新鲜与陌生,其实解释起来也很简单,就是城里人自己或组织几个人,联合到养猪场领养原生态猪并单独圈养,待猪长成符合要求时,由养殖场提供屠宰服务(每头猪收费约在100元左右)。这样就能让城里人通过到养猪场专门选购猪苗认养,同时全程参与监管的方式,确保吃上放心的“原生态”猪肉。

虽然这种模式目前还是在小范围内零星出现,但是在笔者看来,这种理念还是值得肯定的。 总体说来,“生猪认养”模式是件比较靠谱的事情,只要双方遵守契约精神,具备诚信意识,就能让这种模式良好的运转下去。不过我们也应该看到,对于城市绝大多数的工薪阶层来说,连市场上一般的猪肉都会觉得贵,自然也不太可能去养殖场认养这种“高价猪”。所以,还是期望国家的生猪养殖真正安全起来,让普通老百姓都能吃上放心猪肉,这才是解决问题的根本之道。

===要闻导读===

【宏观】四季度CPI增速难超2%

【宏观】多个地方政府出台财税体制改革方案

【行业】动物疫苗景气度反转

【行业】广东前三季度veb88伟易博娱乐总产量1733万吨

【国际】欧洲多国现禽流感疫情 欧盟紧急应对

【国际】巴西与中国签订家禽和猪肉贸易协议

【企业】唐人神:拟定增募资5.8亿元

【企业】双汇:5000万只肉鸡养殖项目投产

【生猪】河南商丘:育肥猪保险保费30元/头

【家禽】技术面偏强 本周鸡蛋期价或反弹

【牛羊】山东东营:奶牛养殖成畜牧业新增长点

【水产】陕西:严查水产品非法添加滥用禁药行为


【宏观经济】

[四季度CPI增速难超2%]

◆在9月、10月CPI连续两个月同比增长1.6%以后,多数机构判断,中国经济已经进入低通胀阶段。这一判断被近日发布的各地区价格数据进一步确认。国家统计局数据显示,全国31个省(区、市)中超过一半地区的10月CPI同比增速低于全国。多方分析认为,四季度CPI增速很难超过2%,2015年个别月份甚至可能回落至1%以下,中国经济将进入一个通货膨胀水平偏低的阶段。

[多个地方政府出台财税体制改革方案]

◆中央《深化财税体制改革总体方案》推出已近5个月,近期山东、广东等省份相继出台实施文件,其中地方税收制度改革也频频被提及。在土地财政受争议、营改增扩围的背景下,地方政府的税收来源亟待解决。广东省明确提出要使房地产税等财产行为税成为县(市)级主体税种;江苏省的方案则提到,积极参与国家关于房地产税、消费税、环境保护税、城建税、资源税及车辆购置税等改革,“顺应国家税制改革探索完善地方税体系”。

【行业动态】

[动物疫苗景气度反转]

◆动物疫苗对于畜禽疫情防控意义重大,过去几年国内行业收入增速维持在10%~20%,2013年行业销售规模接近100亿元。业内分析认为,今年四季度开始养殖景气将明显回升,疫苗企业将充分受益。畜禽养殖模式深刻变化对疫苗行业产生巨大影响,规模化养殖替代散养是未来趋势,而规模化养殖有利于促进免疫渗透率、单位防疫支出提升。2013年全国生猪年出栏500头以上养殖场出栏量占比41%,较2007年提高19%,规划到2015年比例达50%。

[广东前三季度veb88伟易博娱乐总产量1733万吨]

◆前三季度,广东省veb88伟易博娱乐总产量1733.2万吨,同比下降0.79%。其中,配合veb88伟易博娱乐1655.1万吨,同比下降0.63%;浓缩veb88伟易博娱乐30.9万吨,同比下降7.45%;添加剂预混合veb88伟易博娱乐47.2万吨,同比下降1.56%。不同veb88伟易博娱乐品种表现迥异。猪料830.7万吨,同比增长5.98%;受H7N9流感影响,禽料需求尚处于缓慢恢复中,蛋禽料93.6万吨,同比下滑7.65%,肉禽料482.3万吨,同比下滑11.89%;前三季度,受益于水产品价格高企,水产养殖户投苗积极性整体有所提高,水产料实现了恢复性增长(特种水产料表现最为优异,淡水鱼料需求增长低于市场预期),产量310.7万吨,同比增长4.67%;反刍料1.8万吨,同比增长1.27%,基本稳定;其他veb88伟易博娱乐1.4万吨,同比减少10.66%。

【国际动态】

[欧洲多国现禽流感疫情 欧盟紧急应对]

◆继德国本月初首度出现高传染性H5N8禽流感疫情后,全球最大鸡蛋出口国荷兰亦证实一个养鸡场出现H5N8禽流感病毒,需扑杀场内约15万只鸡。英国约克郡一农场也出现禽流感病毒,需扑杀约6000只鸭。欧盟委员会宣布召开紧急会议,采取紧急防护措施抑制疫情。据了解,H5N8型禽流感病毒是高致病性病毒,目前尚无该病毒传染人的报道。疫情多发季节,提醒养殖场户加强疫情防控工作。

[巴西与中国签订家禽和猪肉贸易协议]

◆11月17日,巴西与中国签订新的家禽和猪肉贸易协议,此举将会促进信息交流和巴西的外贸出口。协议将增加两国之间禽肉和猪肉产品的贸易,并制定了涉及以下方面的相关程序:信息交流、培训计划、周期性会议、磋商和互访、数据互通及打击诈骗行为等。目前,巴西有29个家禽加工厂已通过中国官方的出口许可。

【企业综合】

[唐人神:加码veb88伟易博娱乐业务 拟定增募资5.8亿元]

◆11月17日,唐人神公告称,公司拟以非公开发行的方式募集不超过5.8亿元,其中4亿元为补充流动资金,之外的资金将加码三个veb88伟易博娱乐项目,公司股票将于18日开市起复牌。本次募集资金有4亿主要是补充流动资金,其他的资金将分别投向新建veb88伟易博娱乐生产项目、安徽寿县年产24万吨高科技生物veb88伟易博娱乐项目、广东茂名年产24万吨高科技生物veb88伟易博娱乐项目。

[双汇:5000万只肉鸡养殖项目投产]

◆11月17日,双汇发展在全景网互动平台表示,目前5000万只肉鸡养殖部分已陆续建成投产,屠宰项目预计将于今年年底建成。双汇发展称,该项目是公司与日本火腿株式会社合资建设的肉鸡养殖、屠宰及深加工项目,公司持有其90%的股份。

【猪猪观察】



[河南商丘:育肥猪保险保费30元/头]

◆从河南省商丘市畜牧局获悉,省财政厅、省畜牧局、省保监局联合发文对河南省育肥猪保险工作作出具体安排,凡是饲养圈舍条件能够保证饲养质量,对年出栏生猪500头以上,体重等于或大于10公斤的育肥猪全部投保,每头育肥猪保额为500元。

【禽来情往】

[技术面偏强 本周鸡蛋期价或反弹]

◆数据监测显示,截止11月14日,全国鸡蛋价格各省均价4.68元/斤,主销区均价4.91元/斤,环比下跌0.01,主产区均价4.7,环比持平。根据对产区贸易商监测,目前收货情况正常偏易,全国贸易商库存较少。需求方面,目前鸡蛋需求依然较为平淡,贸易商走货较慢。由于目前走货满,需求不佳,供应较好,所以预计近期鸡蛋价格可能会继续下滑。所以近期在没有利好题材刺激的情况下,预计鸡蛋期货可能震荡下跌,但技术面目前偏强,本周可能反弹。

【牛羊看点】

[山东东营:奶牛养殖成畜牧业新增长点]

◆2014年以来,随着澳亚投资集团在东营市新投资2个万头奶牛牧场逐步达产,奶牛养殖由过去的小规模养殖和散户养殖为主走上了产业化、规模化为主的路子。截止9月底,东营市奶牛数量已达到78626头,同比增长30.1%,仅澳亚投资的奶牛场拥有奶牛数量已经已经达到3.79万头,占全市奶牛数量的48.2%;生牛奶总产量达到17.19万吨,同比增长33%。在今年牛奶价格下滑的大背景下,仙河澳亚通过与伊利签订长期购销合同仍有望实现年利润1.5亿元左右。从全年趋势来看,四季度澳亚集团投资的三期工程有望年底投产,全年奶牛养殖仍将保持高速增长。

【水产前沿】

[陕西:严查水产品非法添加滥用禁药行为]

◆从陕西省食品药品监督管理局了解到,陕西省药监、水利、农业等部门即日起在全省集中开展为期3个月的水产品质量安全专项整治活动。重点查处在水产品养殖经营销售过程中非法添加孔雀石绿等违禁物质和兽药,严厉打击超限量使用兽药造成氯霉素、硝基呋喃代谢物、铅、镉、甲基汞b、无机砷、喹诺酮类药物残留等药物和重金属残留超标。

===行情报价===

[11月份第2周全国生猪价格走势]

◆全国活猪平均价格14.04元/公斤,比前一周下降0.9%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降10.6%。活猪价格上涨省份1个,下降省份28个,持平省份1个。西南地区活猪平均价格较高,为14.73元/公斤;东北地区较低,为13.14元/公斤。全国仔猪平均价格21.87元/公斤,比前一周下降1.9%,同比下降18.6%。仔猪价格上涨省份2个,下降省份26个,持平省份2个。全国猪肉平均价格23.20元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降7.5%。猪肉价格上涨省份6个,下降省份23个,持平省份1个。西南地区猪肉平均价格较高,为24.49元/公斤;东北地区较低,为21.65元/公斤。

[11月份第2周全国鸡蛋价格走势]

◆全国鸡蛋平均价格11.75元/公斤,比前一周下降0.8%,同比上涨18.0%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.53元/公斤,比前一周下降1.2%,同比上涨24.6%。全国活鸡平均价格19.02元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨10.7%;白条鸡平均价格19.16元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨10.1%。商品代蛋雏鸡平均价格3.28元/只,比前一周下降0.6%,同比上涨9.7%;商品代肉雏鸡平均价格2.97元/只,比前一周下降2.3%,同比上涨16.0%。

[11月份第2周全国牛羊肉价格走势]

◆全国牛肉平均价格63.66元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨3.9%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格57.78元/公斤,比前一周下降0.2%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.01元/公斤,比前一周上涨0.2%。全国羊肉平均价格64.87元/公斤,与前一周持平,同比上涨1.1%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格60.28元/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格72.91元/公斤,比前一周上涨0.4%。

[11月份第2周全国生鲜乳价格走势]

◆内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.85元/公斤,比前一周下降0.8%,同比下降2.0%。

[11月份第2周全国veb88伟易博娱乐价格走势]

◆全国玉米平均价格2.53元/公斤,比前一周下降0.8%,同比上涨4.1%。主产区东北三省玉米平均价格为2.32元/公斤,比前一周下降1.3%;主销区广东省玉米价格2.73元/公斤,比前一周下降0.7%。全国豆粕平均价格3.93元/公斤,与前一周持平,同比下降13.1%。育肥猪配合veb88伟易博娱乐平均价格分别为3.37元/公斤,与前一周持平,同比上涨0.3%;肉鸡配合veb88伟易博娱乐平均价格为3.44元/公斤,与前一周持平,同比下降0.3%;蛋鸡配合veb88伟易博娱乐平均价格为3.17元/公斤,与前一周持平,同比持平。

===养殖课堂===


冬季怎么样提高奶牛的产奶量?

对veb88伟易博娱乐来说,最适宜的温度为8℃-16℃。我国北方的大局部地域冬季气温在0℃以下,加上饲养治理不善,veb88伟易博娱乐的产奶量会受到影响。转变这种影响的办法如下:

一、提高舍温:veb88伟易博娱乐的合适环境温度个别为8℃-16℃,在此范畴内,veb88伟易博娱乐代谢率跟产热量均处于最低程度。表示为:veb88伟易博娱乐耗费少,发病率低。假如牛舍的温度在0℃以下时,牛体就披发大批能量以保持体温。因而,在严寒的冬季坚持veb88伟易博娱乐的相宜环境温度尤为主要。应将牛舍西面和北面的门窗、墙缝堵严,避免贼风侵袭;朝阳面的门窗要挂帘。

二、提高veb88伟易博娱乐标准:veb88伟易博娱乐瘤胃发酵和其所发生的能量被转用到保持体温上来,veb88伟易博娱乐维持和出产的养分也相应地增添,普通比圈舍饲养尺度高10%-15%。因此,冬季需增长15%的混杂精料,这样才干保持或进步产奶量。

三、饮足温水:冬季veb88伟易博娱乐多采食干草,消化液分泌量增加,仅唾液每天就分泌50升左右,若不能充足饮水,食欲就会降低,以致产奶量下降,甚至发生疾病。veb88伟易博娱乐每食1公斤干veb88伟易博娱乐需水5公斤左右。所以,总的饮水量不能少于夏季。据报道,冬季veb88伟易博娱乐饮8.5℃的水比饮1.5℃的水产奶量提高8%左右。然而,长期给veb88伟易博娱乐饮20℃的温水,反而使veb88伟易博娱乐体量变弱,胃的消化能力下降。veb88伟易博娱乐冬季饮水的适宜温度为:成母牛12℃-14℃;产奶、怀孕牛15℃-16℃;犊牛35℃-38℃。

四、补足食盐:食盐是胃液的重要成份之一。跟着冬季veb88伟易博娱乐胃液分泌量增加,食盐的需要量也相应增加。若食盐摄入量不足,就会导致veb88伟易博娱乐食欲降低,产奶量下降。食盐的日供给量应视veb88伟易博娱乐体重的大小和产奶量高下而定,一般逐日供应50-100克。除按日粮1%拌入精料外,也可专设盐槽,让牛自在舐食。

五、增强活动:veb88伟易博娱乐在冬季长期拴养在光照不足、空气不新鲜的舍内,得不到运动。这样不仅会使产奶量降落,还会导致一些疾病的发生。正常每天中午前后将其赶出舍外运动,进行日光浴及呼吸新颖空气,同时应天天刷拭牛体2-3次,以保持体表清洁,增进血液轮回,增加抗病抗寒才能,提高产奶量。

六、搞好卫生:圈舍要保持干净干燥,veb88伟易博娱乐躺卧的地方,最好垫上软草。湿润的处所,应常常撒些草木灰,既可消毒防病,又能吸潮除臭。冬季应答牛驱虫一次,还要做好防疫打针,预防沾染病产生。

===热点话题===

如何养猪才能规避猪周期?

猪周期是一种经济现象,指“价高伤民,价贱伤农”的周期性猪肉价格变化怪圈。“猪周期”的循环轨迹一般是:肉价上涨-母猪存栏量大增-生猪供应增加-肉价下跌-大量淘汰母猪-生猪供应减少-肉价上涨。

猪周期产生的原因有哪些呢?生猪生产产量不稳定,生猪生产没有与工业化、城市化同步;标准化规模饲养程度低,在生猪价格历次波动中,散养户缺乏准确的市场信息和预测能力,只能随生猪价格的涨跌,或盲目扩张生产,或恐慌性退出生产。还有疾病加剧产业波动、信息监测预警调控滞后、生猪生长周期性影响等因素。

怎样养猪才能规避猪周期呢?结合今年年中的那轮猪周期说起,专家认为,要想规避猪周期就要尊重市场,要通过调整中国养猪业结构和政府松开了“有形的手”,把市场的还给市场两方面来做,夯实产业基础、整固产业链条是减少发生猪周期的重要的客观性因素。

从国外的成功经验来看,怎样养猪才能规避猪周期?看行情、引技术和着力提高效率,一些西方农场主每天都在密切关注市场行情和养猪新技术信息,从国外引进先进的技术和设备,对养猪全过程进行信息化管理,而且加入一体化生产体系后可以降低很多的市场风险。

猪周期不仅让很多养猪户损失惨重,更是对社会资源的一种浪费,那么,怎样养猪才能规避猪周期?欢迎投票,并参与话题讨论。

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===手机IN语===

◆虚荣会开花,但不会结果。

◆人是铁,范儿是钢,一天不装憋得慌。

◆当初惊艳,完完全全,只因为世面见得少

◆活着不一定要鲜艳,但一定得有自己的颜色。

◆当你总是缅怀过去的时候,证明你现在过的并不好。


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